In Bretagne is het een sport voor jong en oud. Geen strand of baai zonder gebukte mensen die met een schepnet door het zeewier waden. Door het enorme verloop tussen eb en vloed is de Bretonse kust bij laag water bezaaid met wieren, met rotsen die mosselbanken torsen. Daartussen waden complete families op zoek naar schelpdieren of “coquillages”. Kokkels, oesters, tapijtschelpen of wulken, de Fransen zijn dol op elke delicatesse.