Mensen

Eten uit het bos

Uiensoep met gesmolten kaas in de vorm van een boomblad. Prachtige gele bloemen met een nootachtige smaak. Een pijnboom die nog veertig jaar moet groeien voordat zijn pitjes door de salade kunnen. En heel veel onkruid. Maar ook dat heeft een functie in het voedselbos De Overtuin, midden in het altijd bruisende Rotterdam.

20 April 2021 12:40 Gewijzigd op 19 February 2025 13:48

Adverteren Erdee Media Groep

Advertentie

Ontvang onze nieuwsbrief

Ontvang onze wekelijks nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

Impressie van Terdege
op Instagram