„Moestuinieren is veel meer dan groenten kweken alleen”

„Moestuinieren is veel meer dan groenten kweken alleen”

Floors Moestuin-9

Eén enkel zelfgekweekt tomaatje deed de vonk voorgoed overspringen. En -dyslexie of niet- inmiddels heeft Floor Korte drie tuinboeken geschreven.

Wie: Floor Korte (32) | Van: Floors Moestuin. Auteur van drie groene boeken, eigenaar van een kleine webshop met zaden en onder meer een jaarlijkse moestuinagenda. | Tuin: 350 m2, bestaande uit 35 m2 klassieke moestuin en het overige deel eetbare tuin voor mens en dier | Plaats: Boskoop
De groene vonk:

„Die sprong in 2013 over, toen mijn zus me een paar tomatenplanten gaf. Ik adopteerde al allerlei kamerplanten van vriendinnen, maar groenten had ik nog nooit verzorgd. In de tuin van mijn ouders heb ik ze uitgeplant. Dat jaar heb ik welgeteld één tomaat kunnen oogsten, maar het vonkje was overgeslagen. Ik voelde hoe ontspannen het was om na een werkdag met je handen in de aarde te zitten. Ook vond ik het mooi om het groeiproces van zaadje tot oogst te volgen. Vijf fijne zomers tuinierde ik bij mijn ouders. Ik kwam er drie keer in de week en we kookten samen. In 2019 kwam mijn droom uit, toen Bas en ik verhuisden naar een huis met een grote tuin in Boskoop. Nu kan ik al mijn ideeën meteen buiten de deur uitproberen.”

Ondernemend:

„Het eerste jaar ging alles verkeerd in mijn moestuin. Ik zocht naar informatie, maar veel moestuinboeken bleken heel moeilijk te zijn – zeker voor een dyslect als ik. Daarom ben ik mezelf gaan scholen via blogs, tijdschriften en Instagram. De kennis die ik opdeed, wilde ik in begrijpelijke taal doorgeven. Zo is mijn site ontstaan.” Lachend: „Ik kan het soms bijna niet geloven dat ik met mijn dyslexie al drie boeken uitgegeven heb.”

Eigen tuin:

„De tuin is vooral puur. Ik probeer te tuinieren in harmonie met de natuur. Dat betekent dat ik ruimte laat voor dieren en geen gif gebruik. Plagen laat ik zichzelf oplossen. Ik maak bewust rommelige plekjes voor slakken en insecten. Daaromheen ligt een stuk schone aarde, om de diertjes te ontmoedigen naar de moestuin te gaan. Ik tuinier zonder verhoogde bakken, gewoon in de verse aarde. Fruitstruiken en eetbare bloemen doen het ook goed hier op de veengrond.”

Voor starters:

„Iedereen die een moestuin wil, kan die ook onderhouden. Wel moet je er, net als bij sporten, bewust tijd voor inplannen. In het hoogseizoen elke dag even, of drie keer in de week wat langer. Begin klein, met een vierkante meter moestuin, op een plek met veel zon. Minimaal zes zon-

uren zijn wel nodig. Start niet met witlof en asperges, maar ga voor wortels, radijsjes, dorperwten en sla. Die groenten lukken algauw. Kweek alleen de groenten die je lekker vindt, want je moet kunnen genieten van je eigen oogst. Onthoud vooral ook dat je niet kunt falen met een moestuin. Soms lukt iets niet, maar dan leer je er veel van. Dan probeer je het volgend jaar weer anders te doen.”

Persoonlijke tip:

„Koop goede, biologische zaden. Je stimuleert daarmee de biologische teelt, maar weet ook zeker dat er geen gif gebruikt is bij het opkweken van de zaden waar jij van gaat eten.”

Tuingeluk:

„Moestuinieren is veel meer dan groenten kweken alleen. Je bent buiten bezig, leert de natuur kennen, ontwikkelt een hobby en wilt steeds meer leren over de moestuin. En je leert andere moestuinierders kennen, via via of door internet en tijdschriften. Moestuinieren heeft ook een sociale kant.”

Lees in Terdege (nr. 15, 12 april 2022) ook portretten van tuinontwerpers Hermineke de Leeuw (35) en  Judith van Lent (32).

beeld: Renate Bleijenberg-van Leeuwen

Lees verder

Terdege-portfolio-najaarsnummer-2024

Auteur

Henrieke Hoogendijk-van Dam

Volg ons lifestyle platform op instagram.