Geef eens een andere draai aan je pannenkoekenfeest en voeg ricotta toe! Valt het variëren goed in de smaak, dan kun je ook nog aan verschillende soorten vers fruit, noten of jam denken. Zo blijft die oude, vertrouwde Hollandse pannenkoek altijd verrassen.
Pannenkoekjes met ricotta. beeld Renate Bleijenberg-van Leeuwen
Ontvang onze wekelijks nieuwsbrief en blijf op de hoogte.